Σαν καλός οικογενειάρχης ώρα να κανονίσω για το μεσημεριανό τραπέζι..... ή τα καλά της Επαρχίας

Τα καϊκια επιστρέφουν αγκομαχώντας, φορτωμένα γαύρο. Ώρα να πηγαίνω στη σκάλα για το μεσημεριανό τραπέζι. Γαύρος σαγανάκι - ελαφρώς καυτερό, τηγανητός, μετά τη κακαβιά (με σκορπίδια δράκαινες... κλπ) ντομάτα ντόπια, πιπεριές, μελιτζάνες και κολοκυθάκια τηγανητά με σάλτσα ώριμης φρεσκοκομένης ντομάτας, (όλα από τον "μπαξέ" μας και με παρθένο λάδι θασίτικο) τσίπουρο τριπλής απόσταξης με γλυκάνισο (παραγωγής μας) κλπ...

Ωρα να δείξουμε τον "προσήκοντα σεβασμό" στα υπερεκατό κιλά μας...... (καλό έ;;;)

Κ Α Λ Η Μ Ε Ρ Α σε όλους..... (προσεχώς και φωτορεπορτάζ από έναν ΜΗ δημοσιογράφο... )

ΜΠΟΣΤΑΝΙ - 6:28 π.μ. - 18/07/2009

Περισσότερα...
[ σχόλια..... σύνδεσμοι ... ]